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Selección de Café

Aquí, los granos se someten a un meticuloso escrutinio para revelar la esencia misma de la calidad.

Proceso de Selección

La meticulosa atención a cada grano cobra vida. Contamos con una seleccionadora mecánica XELTRON que realiza la tarea de evaluar minuciosamente los granos, buscando atributos excepcionales que definan la calidad. Cada grano pasa por un análisis visual por color, asegurando que solo los mejores avancen hacia el siguiente. Únete a nosotros mientras desentrañamos este proceso de descubrimiento y dedicación. La labor de selección asegura una taza más limpia para el consumidor final, elevando tu café tostado a otro nivel.

Importancia de la Selección

Sabores Excepcionales

La selección minuciosa de granos permite destacar los sabores únicos que hacen que cada taza sea una experiencia excepcional.

Calidad en Cada Taza

La selección rigurosa asegura que solo los granos de mayor calidad sean utilizados en nuestra preparación. Cada taza que disfrutas refleja nuestro compromiso

Personalización

Cada grano seleccionado aporta su propio carácter al lote, permitiendo una variedad de matices que enriquecen la experiencia del café.

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